Tutto il corso della Sarca di Val Genova è molto accidentato, formato da gradoni e piani chiamati “Scale dei giganti”, brevi allargamenti e strette gole. Queste morfologie di origine glaciale sono evidenziate da numerose cascate e salti d’acqua che caratterizzano lo scorrere irruente del torrente.
Per ammirare la cascata del Cioch, nelle vicinanze di malga Cioch, bisogna raggiungere la località Ragada in val Folgorida. Questa valle è molto ripida e il corso d’acqua che la percorre presenta almeno tre salti notevoli. Deviando pochi minuti dal sentiero delle cascate si può ammirare l’ennesimo spettacolo di acqua spumeggiante incastonato nel verde dei boschi.