Die Quality Park / CETS-Zertifizierung für die Agrar- und Ernährungswelt hat die in den Park-Gemeinden tätigen Honigproduzenten zertifiziert.
Aber auch die Vorschriften für den Alm-Käse und das Wasser im Park sind aktiv!
In diesem Zusammenhang besteht das Ziel der Zertifizierung darin, traditionelle Qualitätsprodukte (die aus den Schutzgebieten stammen) unter besonderer Berücksichtigung der Gesundheit und des Umweltschutzes zu fördern.
Bei der Vergabe des Qualitätszeichens Park / Cets müssen die Unternehmen die Ad-hoc-Bestimmungen einhalten.
Formulare für den Lebensmittelsektor
Sind Sie ein Unternehmen dieser Branche, das Interesse hat, an dem Projekt teilzunehmen? Laden Sie die Formulare hier herunter
Honig und Almkäse
- Modulo di richiesta per assegnazione del marchio aziende di produzione agroalimentare (.doc 29kb)
- Protocollo d’intesa per la concessione del marchio „Qualità Parco/CETS“ al settore agroalimentare (.doc 463kb)
- Requisiti per la produzione del miele (.doc 105kb)
- Requisiti per il formaggio di malga
Mineralwasser
Zertifizierte Lebensmittelunternehmen
Campodenno
Azienda Agricola e Apicoltura Maines Faustino
Vicolo Santo Stefano, 4 – Loc. Dercolo di Campodenno
Telefono: 0461 655358
Flavon
Apicoltura „Il regno delle api“ di Alessandro Pedron
Via Spinazeda, 3 – 38010 Flavon (TN)
Telefono: 320 1105994
Email: alepedro2002@hotmail.it – Sito internet: www.ilregnodelleapi.com
Giustino
Apicoltura „Dalla Natura la Salute“ di Lorenzetti Laura
Via Corona, 36
Telefono: 0465 503232
Email: info@dallanaturalasalute.com – Sito internet: www.dallanaturalasalute.com
Nanno
Azienda Agricola Bergamo Nicola
Via E. Bergamo, 75 – 38010 Nanno (TN)
Telefono: 0463 450043
Email: iginobergamo@gmail.com
Pelugo
Azienda Agricola Pollini
Via Canonica 14 – 38079 Pelugo
Telefono: 334 6061433
Email: pollinif@libero.it